查看完整版本: 【上班族完美早餐DIY(图)】

huifang 2007-9-13 12:15

【上班族完美早餐DIY(图)】

[color=#666666]一日之计在于晨。对于上班族来说,时间再紧早餐不可免;尤其像本人这样家有读书郎的,早餐更是敷衍不得。一年三百六十日,馄饨包子面条面包油条生煎,总是这几样,如何弄出点花样,调动胃口,还真是个小挑战。

  早上时间紧,又懒得烹煮,还要享受营养美味,三明治堪为首选。三明治极普通,两片面包夹肉、奶酪、果酱等调料就成。据说三明治本是英国一小镇名,镇上一伯爵好玩成性废寝忘食,随从便将肉、蛋、菜夹于面包给他,伯爵得以边吃边玩,甚悦,顺口称其为“三明治”,后每饿便喊“拿三明治”。自此,三明治传将开来。[IMG] [img]http://life.yinsha.com/file/200612/2006120922111319/1.jpg[/img][/IMG] ■酥脆三明治

  材料准备:

  切片面包,火腿、午餐肉或红肠皆可,新鲜蔬菜或水果,超市走一圈便可备齐。

  制作过程:

  1.把面包(切片)放在微波炉内,烘烤30秒左右,面包变脆。

  2.火腿、午餐肉、或红肠切片,生菜、西红柿等蔬菜或水果片夹在面包中间。如果喜欢吃鸡蛋,煎个鸡蛋夹在里面再好不过了。[IMG] [img]http://life.yinsha.com/file/200612/2006120922111319/2.jpg[/img][/IMG] ■柔软蛋卷饼

  材料准备:

  鸡蛋2-3个,面粉2-4汤匙,盐、油少许,瘦肉丝,玉米面半碗,蔬菜丝(可选择大辣椒、莴苣或土豆,颜色好看,有营养,大辣椒最好红椒、青椒各一个)。

  做法:

  1.水烧开,玉米面用水调匀,入锅,轻轻搅动,开锅后再煮一两分钟即可。

  2.煮粥之际,土豆或大辣椒切丝,用开水焯熟,加盐、香油、香醋等调料拌匀。

  3.鸡蛋、面粉加盐、少许水调成面糊;平底锅洗净加少许油;油热后盛面糊倒入锅内,轻轻转动锅让面糊均匀平铺锅内,当边缘微微翘起时翻面,大约一分两钟鸡蛋饼就摊好了。[/color]

二毛 2007-9-13 16:02

想办法也好好将糕好好的做一下创新,也在中国甚至全世界牛比一下!!:rfunk:

linuxfanstian 2007-9-24 10:49

俺早上有时候是一边骑车一边嘴里啃个面包。时间够的话就到食堂吃。弄的老胃不舒服
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